Researching the future of health
QUAON es una empresa española especializada en consultoría, investigación, innovación, nutrición clínica y salud. Sede en Madrid, con proyección internacional.
Our services
Somos partner para toda la cadena de valor: desde una idea hasta el lanzamiento al mercado.
Estrategia, formación y cursos Ad Hoc. Nuevos mercados. Vínculo entre sociedad y empresas. Asuntos legales regulatorios (claims, EFSA, FDA). Unidades técnicas y científicas para empresas en:
Tendencias mundiales en agrofood y biopharma. Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva.
Identificación de compuestos, validación científica de la función, pruebas de laboratorio, combinación-sinergia, compuestos e ingredientes biofuncionales naturales, escalado industrial.
Capacidades & Recursos
Acceso a infraestructuras científicas de referencia para estudios preclínicos in vitro, análisis ómicos y simulación gastrointestinal.
LC-QTOF-MS/MS
Cromatografía líquida de ultra-alta y alta resolución acoplada a espectrometría de masas de alta resolución. Combinación de 2 cromatógrafos para mayor versatilidad de aplicación.
NGS – Next Generation Sequencing
Secuenciación masiva de última generación para el estudio de microbioma intestinal, metagenómica y proyectos genómicos avanzados.
Dynamic Digestor (AINIA)
Simulación de la digestión gastrointestinal completa (estómago, intestino delgado y colon) para evaluación de bioaccesibilidad y biodisponibilidad de compuestos activos.
Sistema Bicameral · Gut-on-Chip
Simulación del transporte intestinal con diferentes modelos celulares. Estimación del porcentaje de absorción de bioactivos administrados oralmente.
De la idea al mercado
Nos integramos donde más valor aportamos, o gestionamos el proyecto de principio a fin. Fabricación de productos funcionales y complementos dietéticos.
Análisis de mercado, identificación de oportunidad y definición del producto objetivo.
Investigación, ensayos preclínicos, validación científica de la función y clinical evidence.
Del laboratorio a la planta. Microencapsulado, nanoencapsulado. Procesos reproducibles y certificados GMP.
Registro, claims y cumplimiento EFSA / FDA / normativa española. DAN, etiquetado y registro sanitario.
Producción de complementos dietéticos y alimentos funcionales. Marca propia o blanca (private label).
Marketing digital, distribución, fuerza de ventas, influencers, eventos con profesionales y apertura de nuevos mercados.
Sectores
Suplementos, nutracéuticos y vitaminas con validación científica sólida y registro EFSA/FDA.
Novel foods, alimentos enriquecidos y formulaciones nutricionales avanzadas con claims validados.
Probióticos, prebióticos, postbióticos y análisis de microbiota intestinal con NGS.
Proteómica, metabolómica, genómica y metagenómica para empresas y laboratorios.
Soluciones nutricionales para hospitales, clínicas y entornos sanitarios especializados.
Extractos botánicos, compuestos bioactivos e ingredientes biofuncionales de origen natural.
Ingredientes funcionales y validación de claims en cosmética y nutricosmética.
Innovación en la cadena alimentaria, proteínas alternativas y proyectos biopharma.
Regulatory Affairs
EFSA, FDA, normativa española y europea. Nuestros expertos te guían en claims nutricionales, registro de productos y acceso a nuevos mercados internacionales.
Consultar un proyectoClaims nutricionales, novel foods, autorización de ingredientes y aditivos.
Acceso al mercado norteamericano, notificaciones GRAS y cumplimiento DSHEA.
Reglamentos CE, etiquetado, DAN y registro sanitario nacional.
Due diligence regulatorio completo para cualquier mercado global.
Contacto
Somos un equipo multidisciplinar con sede en Madrid. Trabajamos con clientes en toda España y mercados internacionales.