Researching the future of health

Investigamos a través de la calidad y la innovación en salud

QUAON es una empresa española especializada en consultoría, investigación, innovación, nutrición clínica y salud. Sede en Madrid, con proyección internacional.

I+D+I Investigación aplicada
EFSA · FDA Regulatory experts
360° Cadena de valor completa
GMP Fabricación certificada

Our services

Innovamos aportando valor a nuestros clientes, desarrollando nuevas ideas, servicios y productos

Somos partner para toda la cadena de valor: desde una idea hasta el lanzamiento al mercado.

Consulting

Estrategia, formación y cursos Ad Hoc. Nuevos mercados. Vínculo entre sociedad y empresas. Asuntos legales regulatorios (claims, EFSA, FDA). Unidades técnicas y científicas para empresas en:

  • Nutrición, pharma y alimentación
  • Empresas y laboratorios genómicos
  • Nutrición clínica y hospitalaria
Estudios clínicos: Cohorts, reviews, meta-analysis, clinical trials, multicentric studies, genomic & metabolomic studies.

Innovation

Tendencias mundiales en agrofood y biopharma. Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva.

  • Alimentos funcionales
  • Enfoque genómico y metabolómico
  • ITC, Smart city, ómicas
  • I+D para nuevos productos: todo el proceso y lanzamiento

Development

Identificación de compuestos, validación científica de la función, pruebas de laboratorio, combinación-sinergia, compuestos e ingredientes biofuncionales naturales, escalado industrial.

  • Microencapsulado, nanoencapsulado
  • Sólido: pastillas, cápsulas, polvo
  • Líquido: gel, perlas, ampollas
  • Transferencia, gestión de patentes y licencias
  • Consultoría y estrategia go-to-market

Capacidades & Recursos

Tecnología de vanguardia al servicio de tu proyecto

Acceso a infraestructuras científicas de referencia para estudios preclínicos in vitro, análisis ómicos y simulación gastrointestinal.

Unidades Ómicas

Proteómica & Metabolómica

LC-QTOF-MS/MS

Cromatografía líquida de ultra-alta y alta resolución acoplada a espectrometría de masas de alta resolución. Combinación de 2 cromatógrafos para mayor versatilidad de aplicación.

  • Proteómica · Peptidomics · Metabolómica · Lipidomics
  • Alta sensibilidad (<0,3 ppb) · 100 MS/MS por segundo
  • Identificación de >3.000 proteínas en 30 min con solo 10 ng de extracto
Targeted analysis De novo analysis
Unidades Ómicas

Genómica, Metagenómica & Microbioma

NGS – Next Generation Sequencing

Secuenciación masiva de última generación para el estudio de microbioma intestinal, metagenómica y proyectos genómicos avanzados.

  • Análisis metagenómico · Metabolómico · Microbiología
  • Modulación de la microbiota intestinal
  • Metabolitos de la fermentación colónica
Estudios Preclínicos In Vitro

Simulación Digestión Gastrointestinal

Dynamic Digestor (AINIA)

Simulación de la digestión gastrointestinal completa (estómago, intestino delgado y colon) para evaluación de bioaccesibilidad y biodisponibilidad de compuestos activos.

  • Resistencia gastrointestinal · Índice glucémico
  • Efecto saciante · Bioaccessibilidad
  • Perfil de liberación de principios activos en fármacos, cápsulas o encapsulados
  • Cinética de digestibilidad e inhibición enzimática
Estudios Preclínicos In Vitro

Bioaccesibilidad con Bioensayo Celular

Sistema Bicameral · Gut-on-Chip

Simulación del transporte intestinal con diferentes modelos celulares. Estimación del porcentaje de absorción de bioactivos administrados oralmente.

  • Modelo celular intestinal Caco-2
  • Integridad de la monocapa (resistencia transepitelial)
  • % Retención y % Transporte · Selección de biomarcadores

De la idea al mercado

Toda la cadena de valor bajo un mismo techo

Nos integramos donde más valor aportamos, o gestionamos el proyecto de principio a fin. Fabricación de productos funcionales y complementos dietéticos.

Idea & Concepto

Análisis de mercado, identificación de oportunidad y definición del producto objetivo.

I+D & Validación

Investigación, ensayos preclínicos, validación científica de la función y clinical evidence.

Escalado Industrial

Del laboratorio a la planta. Microencapsulado, nanoencapsulado. Procesos reproducibles y certificados GMP.

Regulatory

Registro, claims y cumplimiento EFSA / FDA / normativa española. DAN, etiquetado y registro sanitario.

Fabricación

Producción de complementos dietéticos y alimentos funcionales. Marca propia o blanca (private label).

Go-to-Market

Marketing digital, distribución, fuerza de ventas, influencers, eventos con profesionales y apertura de nuevos mercados.

Formatos de fabricación disponibles

Pastillas Cápsulas Polvo Gel Perlas Ampollas Microencapsulado Nanoencapsulado

Sectores

Trabajamos con todo el ecosistema de salud y biotecnología

Complementos dietéticos

Suplementos, nutracéuticos y vitaminas con validación científica sólida y registro EFSA/FDA.

Alimentos funcionales

Novel foods, alimentos enriquecidos y formulaciones nutricionales avanzadas con claims validados.

Microbioma & Probióticos

Probióticos, prebióticos, postbióticos y análisis de microbiota intestinal con NGS.

Biotecnología

Proteómica, metabolómica, genómica y metagenómica para empresas y laboratorios.

Nutrición clínica

Soluciones nutricionales para hospitales, clínicas y entornos sanitarios especializados.

Ingredientes naturales

Extractos botánicos, compuestos bioactivos e ingredientes biofuncionales de origen natural.

Cosmética activa

Ingredientes funcionales y validación de claims en cosmética y nutricosmética.

Agrofood & Pharma

Innovación en la cadena alimentaria, proteínas alternativas y proyectos biopharma.

Regulatory Affairs

Navegamos el marco regulatorio por ti

EFSA, FDA, normativa española y europea. Nuestros expertos te guían en claims nutricionales, registro de productos y acceso a nuevos mercados internacionales.

Consultar un proyecto
EFSA – European Food Safety Authority

Claims nutricionales, novel foods, autorización de ingredientes y aditivos.

FDA – Food and Drug Administration

Acceso al mercado norteamericano, notificaciones GRAS y cumplimiento DSHEA.

Normativa española y europea

Reglamentos CE, etiquetado, DAN y registro sanitario nacional.

Apertura de mercados internacionales

Due diligence regulatorio completo para cualquier mercado global.

Contacto

¿Tienes un proyecto en mente? Hablemos.

Somos un equipo multidisciplinar con sede en Madrid. Trabajamos con clientes en toda España y mercados internacionales.

Calle Maudes 51, 8ª Planta
28003 Madrid, España
917 885 329